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食品級磷酸三鈣用途

文章來源:更新時間:2021/05/13

  1、 食品級磷酸三鈣可作為食品中的抗結劑、 PH 值調節劑,緩沖劑等。如作面粉抗結劑(分散劑),奶粉、帖,布丁、調味品、肉類的添加劑,動物油精煉助劑,酵母食料等。
  2、食品級磷酸三鈣是一種安全的營養強化劑,主要添加在食品中強化鈣的攝入,也可用于預防或治療鈣缺乏的癥狀。
  3、食品級磷酸三鈣作為日常鈣源之一,相比其它補鈣產品,其優勢在于可同時提供鈣和磷。身體內的鈣和磷保持平衡非常重要,因為這兩種礦物質都是骼形成的必需物質,所以如果不能達到兩種物質的均衡,而只是單純補鈣則通常難以達到理想的補鈣效果。

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